CHINA PACKTECH & FOODTECH回顧
上海國際包裝和食品加工技術(shù)展是經(jīng)國家科技部批準，由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會、中國包裝和食品機械總公司、法國高美愛博展覽集團共同舉辦的綜合性專業(yè)國際展。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2000于9月20-23日在上海國際展覽中心首次舉行，展出面積7000平米，參展廠商來自中國、法國、德國、丹麥、俄羅斯、美國、阿根廷、意大利、英國、芬蘭、日本、新加坡、韓國、香港和臺灣等15個國家和地區(qū)的173家企業(yè)，其中境外廠商37家，國內(nèi)廠商136家。法國、韓國、日本、英國、美國的行業(yè)協(xié)會派觀察員參觀了展會，展會期間共有專業(yè)觀眾六千余人。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2002于5月22-24日在上海光大會展中心舉行，展出面積7000平米，參展廠商來自美國、意大利、法國、加拿大、新加坡、泰國、日本、馬來西亞、韓國、香港、臺灣等十個國家和地區(qū)的40多家境外企業(yè)及國內(nèi)的112家廠商參展，展會期間專業(yè)觀眾約八千人。從2002年起 CHINA PACKTECH & FOODTECH展由兩年一屆改為一年一屆，每年5月定期在上海舉辦。
CHINA PACKTECH & FOODTECH2003于2003年4月9-11日在上海浦東新國際展覽中心舉行。這是CHINA PACKTECH & FOODTECH與SIAL CHINA 首次聯(lián)袂舉辦，兩大展會總展出面積22000平米，包裝展占地5500平米。從本屆展會開始，會址固定在上海新國際博覽中心。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2004于2004年3月30日-4月1日舉行，展出面積6000平米，專業(yè)觀眾一萬三仟余人。在展會期間，主辦單位開展了針對國外參展商的“面對面會晤（FACE TO FACE MEETING）”活動，中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會充分利用其網(wǎng)絡優(yōu)勢，尋找國外參展商希望會面的客戶，為其在展會現(xiàn)場安排一對一會面，創(chuàng)造更多的商機。為了給展商提供更深層次的服務，展會還安排了針對國際參展商的免費商務之旅，為其能夠更進一步了解中國市場，奠定了良好的基礎。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2005于2005年5月18-20日舉行，展出面積6500平米，專業(yè)觀眾一萬六仟余人。與SIAL CHINA同期同地舉辦的模式獲得了展商們的認可，兩大展會強強攜手，為食品加工企業(yè)和設備生產(chǎn)廠家提供了難得的交流機會，展商們紛紛表示參加CHINA PACKTECH & FOODTECH展可以同眾多的食品行業(yè)生產(chǎn)巨頭直接碰面，了解他們的需求，這種高質(zhì)量的專業(yè)人士間的溝通在一般的展會上是不可能實現(xiàn)的。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2006于2006年5月29-31日舉行，展出面積7000平米，參展商130余家，專業(yè)觀眾兩萬一千余人。從本屆展會開始，主辦方將目光投向了海外，充分利用法國愛博展覽集團的海外網(wǎng)絡優(yōu)勢，廣泛宣傳展會，開展海外觀眾促進活動，吸引國際買家前來參觀選購設備，使CHINA PACKTECH & FOODTECH展成為真正意義上的國際展。
CHINA PACKTECH & FOODTECH‘2007于2007年5月10-12日舉辦, 展出面積7000平米，參展商160余家，專業(yè)觀眾兩萬三千余人。
第八屆CHINA PACKTECH & FOODTECH于2008年5月14-16日舉行，展出面積9000平米，來自中國23個地區(qū)參展企業(yè)185家，共舉行專業(yè)研討會4個，專業(yè)觀眾兩萬一千余人。
第九屆CHINA PACKTECH & FOODTECH于2009年5月19-21日舉行，展出面積10000平米，來自中國23個地區(qū)參展企業(yè)213家，專業(yè)觀眾三萬一千余人。
2010年5月19-21日第十屆CHINA PACKTECH & FOODTECH隆重舉行，共有來自中國28個地區(qū)的230余家企業(yè)參展，展出面積12000平米，專業(yè)觀眾達到三萬六千余人。
2011年5月18-20日第十一屆CHINA PACKTECH & FOODTECH隆重舉行，在本屆展會中，共有來自23個省市的230余家企業(yè)參展，展出面積13000平米，專業(yè)觀眾達到三萬七千余人。
2012年5月7-9日第十二屆CHINA PACKTECH & FOODTECH隆重舉行，在本屆展會中，共有來自23個省市的230余家企業(yè)參展，展出面積13000平米，專業(yè)觀眾達到四萬余人。
2013年5月7-9日第十三屆CHINA PACKTECH & FOODTECH隆重舉行，在本屆展會中，共有來自23個省市的230余家企業(yè)參展，展出面積15000平米，專業(yè)觀眾達到四萬余人。
2014年-2016年，CHINA PACKTECH & FOODTECH每年五月在上海新國際博覽中心舉辦。67個國家和地區(qū) 3166家參展商76986名專業(yè)觀眾共同見證了2016年P(guān)ACKTECH & FOODTECH和SIAL CHINA聯(lián)展的盛況。2017 PACKTECH & FOODTECH將攜手SIAL CHINA共同打造150000平方米的行業(yè)盛會。
2019年，一年一屆的上海國際食品加工與包裝機械展（Foodpack China)6月份在國家會展中心（上海）首次舉辦。此次展會與上海國際加工包裝展（ProPak China）共同組成“上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展”，展會成功吸引了全球約22個國意和地區(qū)的890家省展商的參與，其中海外企業(yè)參展面職超過15,000m”。
